Il casone di Boccafossa

Con molto piacere segnaliamo che è stato restaurato il grande casone di Boccafossa, località del comune di Torre di Mosto.  Di seguito l’articolo pubblicato oggi da Il Gazzettino.

È risorto dalle sue ceneri il grande casone di Boccafossa. «Come l’araba fenice – dice Giorgia Andreuzza, assessore provinciale al turismo – e certamente lo inseriremo sul circuito del Giralivenza in cui la Provincia sta investendo molto». Inaugurato il 20 aprile del 2008 da Luca Zaia, proprio nel giorno in cui era stato nominato ministro, era andato a fuoco il 13 agosto dell’anno scorso. «Con l’aiuto degli amici – dice il promotore Nazzareno Nicola – siamo riusciti a fare in meno di un anno più di quanto abbiamo fatto prima in tre, visto che abbiamo realizzato anche le dependance in muratura di servizio. Il complesso sarà anche sede dell’associazione Amici del Casone promossa da Mastercibus di Luca Ortoncelli». «Il casone di Boccafossa – dice Ortoncelli – diventa il luogo ideale per una serie di iniziative di promozione come Mastercibus. Attraverso l’associazione “Amici del Casone” vogliamo puntare a promuovere diverse iniziative tra cui la prima è il «bisat della Livenza» e Torre di Mosto come “città del Bisat” visto che ci sono ben sei locali in grado di preparare il gustosissimo piatto tipico». Entusiasta il sindaco leghista Camillo Paludetto. «È con iniziative come il Casone di Boccafossa – sostiene- che si ha un vero recupero dell’indentità del territorio». (m.mar.)

Fonte: Il Gazzettino del  29/06/2010

Il produttore si racconta

Fiera Mercato dei Prodotti Tipici
Parco Villa Ca’ Zorzi – Noventa di Piave (Venezia)

FABULA il noto Festival sulle forme della comunicazione, in programma dal 21 al 23 maggio, tratterà quest’anno anche il linguaggio del gusto.
É la prima volta in Italia che si mette in pratica una operazione ambiziosa come quella di decifrare il linguaggio del gusto, ormai è sempre più evidente che i prodotti e i piatti tipici contengono anche cose immateriali come territorio, cultura e storia.

Il tema sarà trattato giovedì 13 maggio presso la Loggia di Via Piave a Noventa di Piave. Tra gli interventi è previsto quello del Professor Gianni Moriani della Venice International University e ideatore del Master in Cultura del Cibo.
Poi venerdì 21, sabato 22 e domenica 23 maggio, dalle 18 alle 21 circa presso Villa Ca’ Zorzi verrà festeggiato il linguaggio del gusto attraverso un grande evento dal nome “IL PRODUTTORE SI RACCONTA”, ossia una fiera mercato dei prodotti tipici di qualità contornata da conferenze, da musica, da teatro e incontri con autori previsti dal consueto programma di Fabula che si può consultare al sito www.progettofabula.it.

Alla fiera potranno essere assaggiati i prodotti che hanno fatto grande l’Italia nel mondo come: i vini, i salumi, i formaggi, i mieli ma anche i piatti dimenticati come il pesce fritto al cartoccio che un tempo veniva proposto dai numerosi “fritolìn”, le vecchie friggitorie di Venezia, che vendevano pesce azzurro, anguelle, sarde, marsiòni, mòi, seppioline, calamari, schie.

Flyer Linguaggio del gusto

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Premio La Barena 2010

Lunedì 15 marzo 2010, presso l’agriturismo “La Barena” a Jesolo (VE) si svolgerà l’edizione 2010 del Premio La Barena, rinnovato nella formula, ma immutato nella filosofia. Verranno, infatti, consegnati i premi a due “ambasciatori” dei valori di queste terre d’acqua: Tiziano Scarpa e Giancarlo Pivetta.

Tiziano Scarpa

Giancarlo Pivetta

Par el fiume che’l gera nostro

Per la rassegna dedicata alla memoria di Romano Pascutto, venerdì 12 febbraio dalle ore 21.00 presso il Museo del Paesaggio di Torre di Mosto (loc. Boccafossa). Durante la serata alcune letture a cura della compagnia teatrale “La Gondolina”.

Ingresso libero

12-Febbraio

Saperi e Sapori di Romano Pascutto

Dopo il grande successo del Villaggio del Gusto – mostra mercato dei prodotti tipici – svoltosi lo scorso settembre, il Museo del Paesaggio di Torre di Mosto festeggia nuovamente  la cultura e l’enogastronomia il prossimo 12 dicembre 2009.  A partire dalle ore 17 si apre la prima edizione di Saperi e Sapori d’inverno dedicata al poeta-scrittore Romano Pascutto.

L’associazione MasterCibus, con il patrocinio del Comune di Torre di Mosto, vuole festeggiare i 100 anni dalla nascita del noto poeta della nostra terra, allestendo una vetrina del gusto con prodotti tipici evocati nelle sue poesie.

Saperi e Sapori

Saperi e Sapori

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Video del Villaggio del Gusto

Disponibile online il servizio realizzato da Verde a NordEst in occasione della prima edizione del Villaggio del Gusto svoltasi lo scorso 20 settembre.

Buona visione ;-)

http://www.verdeanordest.it/video.asp?VideoId=1090

Valorizzazione del territorio sandonatese

Segnaliamo l’interessante evento in programma per sabato 10 ottobre presso il Consorzio di Bonifica Basso Piave che avrà come tema “La valorizzazione del territorio sandonatese tra grande bonifica, produzioni locali e fruizione turistica”.

Programma completo e maggiori informazioni: http://www.bonificabassopiave.com/news/valorizzazioneterritorio.pdf

Villaggio del Gusto su Verde a NordEst

Confermata, a patire da domenica 11 ottobre, la messa in onda del servizio di Verde a NordEst, programma specializzato in agricultura, turismo e ambiente, realizzato a Boccafossa in occasione del Villaggiodel Gusto.

Di seguito la programmazione e le reti:

Domenica
0re 13.20 TeleChiara
Luned ì
Ore 11.00TeleBelluno
Martedì
Ore 12.00 Vene toS at
Ore 23.15 TeleChiara
Giovedì
Ore 12.00 Vene toS at
Ore 12.00 MilanoSat
Venerdi
Ore 16.55Televeneto
Sabato
Ore 14.30TeleBelluno
Domenica
Ore 16.00 RTTR
Ore 12.10 TeleBelluno

Prossimi appuntamenti

Archiviato con successo la prima edizione del Villaggio del Gusto, MasterCibus continua la propria attività programmando i prossimi eventi in calendario. Sono in via di definizione, infatti, i programmi e le date per le seguenti attività:

  1. Premio la Barena 2009
  2. Pittura e Birra
  3. Stand alla Fiera di San Martino di Torre di Mosto (Le eccellenze del Trevigiano)
  4. Inaugurazione alloggi agriturismo dal Moro
  5. Inaugurazione alloggi agriturismo La Barena

A breve, maggiori indicazioni.

Villaggio del gusto

Domenica 20 settembre, presso il suggetivo complesso del Museo del Paesaggio in località Boccafossa di Torre di Mosto (VE) si terrà la prima edizione del “Villaggio del Gusto – Fiera mercato dei prodotti del territorio“.

Una giornata dedicata alla celebrazione del territorio, in tutte le sue declinazioni: da quella artistica e paesagistica, attraverso l’esposizione “I paesaggio nella pittura del ‘900 a Treviso” attualmente in corso, a quella ambientale, in quanto inseriti in un contesto di terre di bonifica, senza dimenticare le espressioni culturali e il dialetto, protagonisti dei brani musicali della UB Band e degli spettacoli della compagnia teatrale “La Bottega“.

Fiera mercato dei prodotti del territorio Continua a leggere Villaggio del gusto